Brochettes de porc mariné au curry
Ingrédients
- 6 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à soupe curry
- 600 g porc
- ½ citron
Préparation
- Découpez la viande en gros cubes, faites-les mariner avec le jus du citron, le curry et l'huile au moins 4h.
- Egouttez les morceaux, piquez-les sur des brochettes et faites-les cuire au grill ou barbecue environ 15 min.
- Pendant la cuisson, arrosez-les de marinade.