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Brochettes de poulet à l'ananas

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◷ 15 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Brochettes de poulet à l'ananas

Ingrédients

  • 4 filets de poulet
  • 1 ananas
  • 1 tranche de lard fumé

Préparation

  1. Pour réaliser vos brochettes de poulet à l’ananas :
  2. Préparez le barbecue.
  3. Coupez les filets de poulet en morceaux et le lard en tranches de 2 cm environ.
  4. Préparez l’ananas : épluchez-le et coupez-le en 4 dans la hauteur, et enlevez le cœur. Coupez des morceaux d’1 ou 2 cm d’épaisseur.
  5. Montez les brochettes : mettez un morceau de poulet, une tranche de lard, de l’ananas, du poulet et ainsi de suite.
  6. Mettez à cuire environ 15 min.
  7. Vos brochettes de poulet à l’ananas sont prêtes !