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Brochettes de poulet au basilic
Très facile ◷ 25 min ♙ 4
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- sel
- poivre
- 400 g blancs de poulet
- 1 bouquet basilic
- 1 cuillère à soupe paprika
- 2 gousses ail
Préparation
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Découpez les blancs de poulet en gros dés.
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Les disposer dans un saladier et préparer une marinade avec l'huile d'olive, le basilic ciselé, l'ail écrasé, le sel et le poivre.
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Laisser mariner le tout un après midi au réfrigérateur.
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Disposer la viande sur des piques à brochettes et faire griller au barbecue ou au grill.
