Mélanger la feta, le fromage frais, le miel, les feuilles de thym, l’huile d’olive et le poivre au mixeur jusqu’à l'obtention d’une consistance crémeuse. Ajouter un peu d’eau si le mélange est trop sec.
Faire chauffer une poêle à griller. Dans une poêle, faire revenir le brocoli Bimi® pendant 8 à 10 minutes.
Servir le brocoli Bimi® avec du pain pita frais et la sauce.
