Faîtes fondre le chocolat en morceaux avec le beurre.
Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, la levure, le sucre vanillé, et ajoutez le mélange chocolat-beurre.
Mélangez bien, ajoutez les noix concassées. Vous pouvez garder quelques cerneaux pour la décoration.
Garnissez des moules à muffins avec des caissettes en papier de la taille appropriée. Versez la préparation dans les moules jusqu’aux 2/3 de la caissette en papier (voire un peu plus).
Enfournez toujours à 180°C, pendant environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau au coeur d'une des pièces : il doit ressortir propre.
