Allumez le four sur th. 5-6/175°. Beurrez un moule rectangulaire et tapissez-le de papier sulfurisé.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au bain-marie (ou au micro-ondes), puis lissez le mélange au fouet.
Battez les œufs entiers et les 2 sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine, les noix, le cacao, la fleur de sel, puis le mélange chocolat-beurre fondu.
Versez la préparation dans le moule et faites cuire 20 mn.
