Retour aux résultats

Brownie chocolat poires et noix

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 15h25 ♙ 4
Brownie chocolat poires et noix

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 125 g beurre
  • 100 g sucre
  • noix (6 à 8 noix)
  • 60 g farine
  • 3 oeufs
  • 2 poires un peu molles

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6)
  2. Faire fondre le chocolat concassé et le beurre au bain marie
  3. Mettre la farine dans un saladier et creuser un puits
  4. Ajouter à la farine le mélange oeufs/sucre et le chocolat fondu
  5. Couper les poires en gros morceaux et les noix en petits morceaux, et les incorporer à la pâte
  6. Verser dans un moule à gâteaux bien beurré, saupoudré de farine
  7. Enfourner 25 min à 180°C
  8. Une fois froid, vous pourrez le saupoudrer d'un peu de sucre glace