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Brownie chocolat noisette sans gluten
Facile ◷ 30 min ♙ 8
Ingrédients
- 250 g chocolat pâtissier
- 175 g sucre glace
- 125 g poudre de noisette
- 6 blancs d'oeuf
- 125 g beurre demi-sel
- 75 g farine de châtaigne
Préparation
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Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bol.
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Mélanger le sucre glace, la farine et la poudre de noisette dans un récipient.
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Ajouter les blancs puis le mélange au chocolat dans le récipient (ne pas battre les blancs en neige).
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Verser dans un plat rectangulaire après l'avoir beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
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Mettre au four 20 min à 180°C (thermostat 6).
