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Brownie fondant d'anne au beurre demi-sel

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Très facile ◷ 35 min ♙ 6
Brownie fondant d'anne au beurre demi-sel

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir dessert
  • 120 g sucre
  • 70 g farine
  • 3 oeufs
  • 120 g beurre demi-sel (ou non)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou plus rapide au micro-onde avec 2 cuillères à soupe d'eau.
  3. Battre les oeufs avec le sucre énergiquement. Y ajouter le beurre préalablement fondu.
  4. Rajouter la farine petit à petit tout en continuant de battre.
  5. Verser le chocolat dans cette préparation.
  6. Mettre dans un plat rectangulaire ou moule à cake (silicone de préférence).
  7. Faire cuire 25 min. Photo de l’étape 7