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Brownies (au cacao non sucré)

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Très facile ◷ 40 min ♙ 10
Brownies (au cacao non sucré)

Ingrédients

  • 1 cuillère à café vanille liquide
  • 1 pincée sel
  • 240 g beurre
  • 250 g sucre
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 150 g farine
  • 125 g cacao NON sucré (type Van Houten)
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Faire fondre le beurre et ajouter le cacao.
  2. Battre ensemble le sucre et les oeufs.
  3. Ajouter le mélange chocolat au mélange sucre-oeufs.
  4. Mélanger la farine, le sel et la levure. Mettre cela dans la préparation, ainsi que la vanille.
  5. Beurrer et fariner un moule rectangulaire (pour pouvoir couper le brownie en petits carrés).
  6. Cuire au four environ 25 min à 120°C (thermostat 4).