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Brownies aux noisettes et chocolat blanc

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◷ 20 min ♨ 12 min ♙ 2 personnes
Brownies aux noisettes et chocolat blanc

Ingrédients

  • 60 g de chocolat
  • 60 g de beurre salé
  • 60 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 cuillère(s) à caféd extrait de vanille
  • 50 g de noisettes
  • 6 carrés de chocolat blanc

Préparation

  1. Faites fondre le chocolat et le beurre puis réservez le mélange.
  2. Dans un saladier, mélangez les noisettes et le chocolat blanc concassés. Réservez. Préchauffez le four à 180°C ou thermostat 6.
  3. Battez l’œuf avec le sucre et quelques gouttes d’extrait de vanille. Ajoutez le chocolat fondu puis, progressivement, la farine. Incorporez les noisettes et le chocolat blanc.
  4. Versez la préparation dans des moules puis faites cuire au four 10 à 15 minutes.
  5. Démoulez-les tièdes et dégustez.
  6. Pour finir ... Accompagnez les brownies d’une boule de glace vanille ou de crème anglaise.