Brownies aux noix de pécan
Ingrédients
- 200 g chocolat pâtissier
- 150 g beurre
- 50 g farine
- 100 g sucre roux
- 50 g noix de pécan
- 4 oeufs
Préparation
- Faire fondre le chocolat avec le beurre, soit au bain-marie à feu doux, soit au micro-ondes sur programme 'décongélation'.
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Quand c'est bien fondu, mélanger et ajouter le sucre, les oeufs un par un, la farine, puis les noix de pécan hachées grossièrement.
- Bien mélanger et verser dans un moule carré de 20 cm (ou rectangulaire pas trop grand), chemisé de papier sulfurisé.
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Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 25 min.
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Laisser refroidir et couper en carrés.
