Brugnons au vin blanc
Ingrédients
- 1 kg de brugnons
- 1 bouteille de vin blanc doux
- 75 g de sucre
Préparation
- Lavez, dénoyautez les brugnons. Coupez-les en tranches régulières. Disposez-les dans la coupe de service. Saupoudrez de sucre et arrosez de vin blanc.
- Faites macérer au frais pendant 2h au moins. Servez très frais.