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Bruschetta chèvre, poire, miel

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Facile ◷ 15 min ♙ 4
Bruschetta chèvre, poire, miel

Ingrédients

  • 8 tranches pains de campagne
  • 40 g Miel crémeux Pays gourmand®
  • 200 g chèvre frais Chèvrefin®
  • 2 poires
  • 1 poignée cerneaux de noix Trader Joe’s®️
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Laver les poires, les couper en 2, retirer le trognon puis les couper en tranches en conservant la peau.
  2. Dans un bol, détendre le chèvre et mélanger avec le sel et le poivre.
  3. Tartiner les tranches de pain de chèvre, déposer 3-4 tranches de poire.
  4. Prélever 2 cuillères à soupes de miel et le faire chauffer légèrement au micro-ondes afin de le rendre liquide.
  5. Arroser les toasts d’un filet de miel et parsemer de quelques cerneaux de noix.