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Bruschetta tomate et jambon cru

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Très facile ◷ 21 min ♙ 6
Bruschetta tomate et jambon cru

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 oignon
  • 300 g tomates
  • jambon cru
  • basilic frais
  • 12 tranches pains
  • ½ gousse d' ail

Préparation

  1. Coupez les tomates en tous petits dés (plus les dés sont petits mieux c'est).
  2. Ciselez le basilic et l'oignon.
  3. Dans un bol mélangez les tomates, le basilic et l'oignon. Ajoutez l'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez.
  4. Faites griller les tranches de pain. Frottez-les tranches de pain avec une gousse d'ail coupée en 2.
  5. Déposez du jambon cru sur les tranches.
  6. Mettez la préparation tomate, oignon, basilic, par dessus le jambon.