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Barbe à papa

Facile ◷ 5 min ♙ 10
Barbe à papa

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe colorant alimentaire en poudre (rose ou non)
  • 100 g sucre en poudre

Préparation

  1. Matériel :
  2. machine à barbe à papa
  3. 10 baguettes de bois (30 cm environ)
  4. Préparation :
  5. Il est indispensable pour faire de la barbe à papa de disposer d'une machine speciale, qui peut se louer a la journée chez les spécialistes de locations de matériels divers bien connus, ou en faisant une recherche internet. Photo de l’étape 5
  6. C'est une grosse cuve ronde avec un récipient pour le sucre au milieu qui tourne très vite en laissant filer les fils de sucre.
  7. Le loueur vous fournit le plus souvent le sucre, le colorant alimentaire en poudre et les bâtonnets de bois.
  8. Mélanger 10 doses de sucre pour une de colorant et verser le mélange dans le récipient au centre de la cuve.
  9. Il n'y a plus qu'à mettre l'appareil en marche et à tourner les filaments autour de la baguette : présence d'adultes obligatoire et attention, c'est très volatile vous risquez de vous transformer en bonhomme de barbe à papa: succès garanti! Photo de l’étape 9