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Bugnes au airfryer

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Facile ◷ 30 min ♙ 4
Bugnes au airfryer

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 50 g beurre
  • 1 sachet levure chimique
  • 250 g farine
  • 2 oeufs
  • 50 g lait
  • sucre glace

Préparation

  1. Dans un saladier, combinez la farine, la levure, le sel et le zeste de citron.
  2. Cassez les œufs et incorporez le beurre fondu et le lait, puis malaxez la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène. Photo de l’étape 2
  3. Abaissez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné, puis utilisez un emporte-pièce pour découper des formes de bugnes. Photo de l’étape 3
  4. Déposez-les dans le panier du Airfryer. Faites cuire les bugnes pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles prennent une belle coloration dorée. Photo de l’étape 4
  5. Parsemez de sucre glace. Photo de l’étape 5