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Barquettes aux crevettes

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Très facile ◷ 45 min ♙ 8
Barquettes aux crevettes

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 cuillère à soupe cognac
  • 8 barquettes pâtes brisées
  • 100 g crevettes
  • 1 pissenlit
  • frisée
  • roquette
  • 8 cuillères à café sauce cocktail

Préparation

  1. Faire mariner les crevettes avec le cognac, le sel et le poivre, pendant 30 min.
  2. Retourner les crevettes régulièrement, pour qu'elles marinent bien.
  3. Pendant ce temps, nettoyer, laver, et effeuiller la salade.
  4. Garnir les barquettes de salade et de crevettes, ajouter une cuillère à café de sauce cocktail.