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Barre de céréales noix, figue, gingembre

Très facile ◷ 5 min ♙ 1 personne
Barre de céréales noix, figue, gingembre

Ingrédients

  • 20 g de noix du brésil
  • 30 g de noix de cajou
  • 50 g de figues
  • 1 cm de gingembre
  • 2 feuilles de menthe fraîche ou séchée

Préparation

  1. Hachez au couteau 20 g de noix du Brésil, 30 g de noix de cajou et 50 g de figues. Mixez ensuite le tout au robot, avec 1 cm de gingembre et 2 feuilles de menthe fraîche ou séchée. Tassez dans un moule, couvrez, laissez une nuit au froid.