Faire fondre 100 g de beurre avec 60 g de Golden Syrup (ou miel). Incorporez les 150 g de farine et mélangez bien.
Tapissez de papier sulfurisé dans un moule carré (18.28 env.).
Tassez-y la pâte réalisée précédemment.
Enfournez la pour 12-15min, elle doit être bien dorée.
Mélangez dans une casserole sur feu moyen le lait concentré, les 30 g de beurre, les 130 g de beurre de cacahuètes et les 60 g de Golden Syrup (ou miel) restants.
Faites bouillir pendant 3-5min en remuant pour éviter que le fond accroche. Ajoutez-y une pincée de sel.
Versez le tout sur le pâte. Concassez les cacahuètes puis parsemez les. Enfournez pour 15min, le dessus doit bien dorer.
