Barres de céréales
Ingrédients
- 125 g beurre
- 75 g miel
- 75 g cassonade
- 250 g flocons d'avoine
- 125 g nappage chocolat
Préparation
- Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre avec le sucre et le miel.
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Incorporer les flocons d'avoine, puis verser dans une moule carré beurré de 20 cm de côté, à bords hauts.
- Faire cuire 25 à 30 mn à four Th 6 (180°C).
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Laisser refroidir dans le moule 2 mn, puis couper des rectangles.
- Laisser refroidir complètement, puis démouler.
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Si on le souhaite, étaler le chocolat fondu sur chaque barre, et laisser prendre.
