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Barres de céréales protéinées au chocolat et aux amandes

Très facile ◷ 20 min ♙ 6
Barres de céréales protéinées au chocolat et aux amandes

Ingrédients

  • 40 g flocons d'avoine
  • 25 g amandes
  • 8 g cacao pur (100% cacao)
  • 5 g sucre en poudre
  • 8 cl lait de soja (ou lait de vache ou n'importe quel autre lait)

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients secs soit dans un saladier avec une cuillère soit dans un mixer pour broyer les amandes.
  2. Ajouter le lait et mélanger.
  3. Si vous disposez d'un appareil à barres de céréales, garnir la plaque. Faire cuire pendant 15 minutes.
  4. Si vous n'avez pas cet appareil, utiliser une plaque de minis moules rectangulaires et faire cuire au four à 180°C le même temps environ en surveillant la cuisson.
  5. Les barres doivent rester moelleuses. Photo de l’étape 5