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Beignets de bananes plantain de pati
Facile ◷ 35 min ♙ 4
Ingrédients
- huile de friture
- 5 cuillères à soupe rases de farine
- 4 bananes plantain bien mûres
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
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Éplucher les bananes et bien les écraser.
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Y ajouter le sucre vanille et incorporer en mélangeant entre chaque cuillerée la farine.
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Bien malaxer le tout afin d'obtenir une consistance assez homogène.
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Confectionner de petites boulettes et faire frire.
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A déguster chaud ou froid.