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Beignets de crevettes

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Très facile ◷ 25 min
Beignets de crevettes

Ingrédients

  • des crevettes
  • 150 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 citron
  • sel
  • paprika

Préparation

  1. Commencer par décortiquer les crevettes.
  2. Mélanger dans un saladier les crevettes, le jus de citron et la pincée de sel puis le mettre 25 minutes au réfrigérateur.
  3. Pendant ce temps, prendre un saladier, mélanger 150g de farine, le paprika (selon les goûts) et l’œuf.
  4. Tremper les crevettes dans la pâte et les faire frire.
  5. Manger chaud et éventuellement en apéritif.