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Beignets faciles (spécial enfant)

Très facile ◷ 40 min ♙ 10
Beignets faciles (spécial enfant)

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 80 g beurre
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 800 g farine
  • 15 g levures de boulanger
  • 4 oeufs
  • 1 verre lait

Préparation

  1. Mets de la farine dans un saladier.
  2. Mets la levure dans le lait tiède. Photo de l’étape 2
  3. Fais ramollir le beurre.
  4. Ajoute tous les ingrédients dans la farine. Photo de l’étape 4
  5. Malaxe la pâte avec les mains pendant 10 min.
  6. Fais gonfler la pâte pendant 2h. Photo de l’étape 6
  7. Étale la pâte et découpe en rond ou en carré avant de les faire frire dans la friture (pour la partie friture, il faudra demander à un adulte de le faire). Photo de l’étape 7