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Beurre vegan macadamia et cacahuète

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Très facile ◷ 20 min ♙ 2 personnes
Beurre vegan macadamia et cacahuète

Ingrédients

  • 300 g de noix de macadamia grillées et salées
  • 50 g de cacahuètes grillées non salées avec la peau
  • 12 cl d'eau de source

Préparation

  1. Rincez soigneusement les noix de macadamia sous l’eau tiède, puis égouttez-les.
  2. Mixez les noix de macadamia et les cacahuètes, pas trop finement.
  3. Ajoutez l’eau en deux fois, jusqu’à obtenir un beurre de bonne consistance. Versez dans un pot en verre hermétique et conservez au frais.