Biscuit léger sans beurre

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffez le four th. 5 /150°.
2. Beurrez un moule côtelé et saupoudrez-le de sucre.
3. Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Fouettez les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le Grand Marnier et la farine.
4. Battez les blancs en neige ferme et mélangez-les délicatement à la pâte en soulevant la préparation.
5. Versez dans le moule, saupoudrez de sucre le dessus de la pâte à gâteau et faites cuire pendant 1 h.
6. Servez ce biscuit léger décoré d’œufs de Pâques.