Biscuit mandarine
Ingrédients
- 120 g beurre
- ¼ sachet de levure
- 120 g sucre roux
- 100 g farine
- 2 oeufs
- 4 mandarines
Préparation
- Mélanger le beurre mou et le sucre, ajoutez les oeufs, le jus des 4 mandarines et le zeste. Ajouter délicatement la farine mélangée à la levure.
- Mettre dans un moule à tarte beurré.
- Cuire au four à 180°C (thermostat 6) environ 20 min.