Préparez les braises du barbecue (ou d’un barbecue jetable, en suivant les consignes d’utilisation). Retirez le papier qui emballe le camembert, puis replacez le fromage dans la boîte, refermez le couvercle et enveloppez le tout dans une feuille d’aluminium. Placez le camembert 10 mn environ sur une grille au-dessus des braises. Faites dorer en même temps les tranches de pain. Retirez la feuille d’aluminium et le couvercle de la boîte : le camembert est tiède et coulant.
