Retour aux résultats

Calzone feuilleté aux légumes du soleil (vegan)

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 50 min ♙ 4
Calzone feuilleté aux légumes du soleil (vegan)

Ingrédients

  • ½ oignon
  • 2 tomates
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 pâte feuilletée végétale
  • 1 cuillère à soupe herbes de Provence
  • 4 cuillères à café crème balsamique

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Découper grossièrement les légumes.
  3. Dans une casserole ajouter les légumes et les herbes de Provence, mélanger. Faire revenir les légumes à couvert 10 min (mélanger toutes les 2 min pour une cuisson homogène) afin de les rendre fondants.
  4. Étaler la pâte feuilleté pour la couper en 4 parties égales Disposer une cuillère à soupe des légumes sur le bord d'un des morceaux Verser 1 cuillère à café de crème balsamique et refermer le feuilleté.
  5. Cuire au four 35 min.