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Calzone au crottin de chèvre

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Facile ◷ 30 min ♙ 2
Calzone au crottin de chèvre

Ingrédients

  • 2 tranches jambon
  • 20 cl sauce tomate au basilic ou autre
  • 4 cuillères à soupe crème fraîche
  • 50 g fromage râpé
  • 1 pâte à pizza
  • 2 crottins de chèvre
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Mettre la pâte à pizza sur votre plaque.
  3. Etaler la sauce tomate sur toute la surface de la pâte. Détailler le fromage en morceaux et le répartir sur la moitié de la pâte. Ajouter le jambon, la crème, les oeufs et le fromage râpé.
  4. Replier la pâte sur les ingrédients. Sceller les bords. Enfourner pour 15 minutes de cuisson.