Camembert rôti au four au jambon serrano
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 4 tranches jambon Serrano
- 1 branche thym
- 1 tomate
- 1 camembert (si les ramequins sont petits, sinon prévoir 1 camembert par personne)
- 1 pincée herbes de Provence
- 1 salade (jeunes pousses de préférence)
- 2 tranches pains grillé
Préparation
- Positionner le pain grillé en petits morceaux au fond du plat.
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Couper le camembert en deux, de façon à avoir deux disques.
- En placer un sur le pain grillé.
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Émincer le jambon et couper quelques petits morceaux de tomate (Quantités : selon votre convenance).
- Ajouter les herbes de Provence, le thym, le jambon, la salade, la tomate et l'huile d'olive.
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Recouvrir du deuxième disque de camembert.
- Passer le tout 3 min au micro-ondes.
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Enfourner à 190°C (thermostat 6-7) pendant 10-15 minutes et vérifier la cuisson, le camembert doit commencer à brunir et la crème à bouillir.

