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Canapés au pain d'épice et foie de volaille

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♙ 3 personnes
Canapés au pain d'épice et foie de volaille

Ingrédients

  • 100 g de pain d'épice au miel
  • 150 g de foie de volailles
  • 1 oignon rouge
  • 1 cuillère à soupe de confiture de figues

Préparation

  1. Couper en deux les pains d’épice. Les mettre au grille pain.
  2. Faire cuire les oignons coupés en petits morceaux et les mettre dans une poêle avec une noix de beurre.
  3. Ajouter une cuillère a soupe de confiture de figues.
  4. Ajouter le foie de volaille coupés en deux Faire cuire à feu doux en remuant.