Retour aux résultats
Canapés au saumon fumé et mascarpone
Très facile ◷ 10 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- aneth
- 100 g mascarpone
- 60 g saumon fumé
- 6 tranches pains de mie sans la croûte
- citron
Préparation
-
Couper finement le saumon et mélanger au mascarpone. Assaisonner la crème obtenue en tenant compte du goût salé du saumon.
-
Découper le pain de mie en formes décoratives (triangle, rond, étoile...) et les mettre à toaster.
-
Garnir les tranches de pain grillées avec le mélange de saumon et de mascarpone.
-
Déposer sur le dessus un peu d'aneth pour décorer et ajouter une ou deux gouttes de citron.
