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Canapés de fromage blanc

Très facile ◷ 15 min ♨ 5 min
Canapés de fromage blanc

Ingrédients

  • 2 tranches de pain de mie
  • fromage blanc
  • 1 tomate
  • 1échalote
  • 1 tranche de jambon blanc
  • 1/4 de poivron rouge
  • 2 champignons
  • 2 tranches de beaufort
  • herbes de provence
  • huile d'olive

Préparation

  1. Lavez et coupez la tomate en dés.
  2. Coupez l’échalote et les champignons.
  3. Faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive.
  4. Coupez le jambon en dés.
  5. Lavez le poivron et coupez le 1/4 du poivron en cubes.
  6. Mélangez-le tout au fromage blanc.
  7. Tartinez les tranches de pain avec la préparation.
  8. Disposez une tranche de fromage et un peu d’herbes par-dessus.
  9. Servez aussitôt.