Cannelés à la fraise
Ingrédients
- 50 g sucre
- 70 g beurre
- ½ sachet de levure
- 80 g farine
- 100 g fraises
- 2 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
- Mélanger les oeufs avec la farine et la levure.
- Ajouter le sucre et bien mélanger.
- Faire fondre le beurre au micro-onde avant de l’ajouter à la préparation.
- Couper les fraises en petits cubes et les mélanger.(vous pouvez les passer dans de la farine pour qu'ils ne tombent pas au fond de la pâte à la cuisson)
- Terminer par le sucre vanillé.
- Remplir les moules au 3/4 et enfourner 10-12 min à 175°C (Thermostat 5-6) puis 8-10 min à 125°C (Thermostat 4-5)
- (surveiller la cuisson pour qu’ils ne brunissent pas trop)

