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Cannelés salés au surimi

Facile ◷ 55 min ♙ 4
Cannelés salés au surimi

Ingrédients

  • 60 g beurre
  • 8 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
  • 50 cl lait
  • 1 oeuf
  • 1 jaune d'oeuf
  • 100 g farine
  • 100 g gruyère

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites fondre le beurre en le faisant chauffer avec le lait.
  3. Ajoutez la farine, le gruyère puis mélangez et ajoutez ensuite les oeufs.
  4. Hachez grossièrement les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon et ajoutez-les dans votre préparation. Salez, poivrez (et ajoutez des herbes si vous le souhaitez !).
  5. Versez le mélange dans des moules à cannelés puis enfournez 45 minutes à 180°C.