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Cannelloni merguez légumes

Facile ◷ 1h05 ♙ 4
Cannelloni merguez légumes

Ingrédients

  • 6 merguez
  • 1 oignon
  • 1 petit pot de sauce tomate
  • 3 tomates
  • 1 courgette
  • 1 poivron
  • gruyère
  • herbes de Provence

Préparation

  1. Coupez les légumes en petits morceaux.
  2. Faire fondre les oignons puis y ajouter les tomates puis les poivrons et les courgettes avec de l'huile d'olive dans un wok.
  3. Laisser mijoter avec les herbes de Provence.
  4. Dans une poêle faire revenir les merguez en petits morceaux.
  5. Ajouter régulièrement le jus des merguez aux légumes.
  6. Mettre les merguez dans les légumes.
  7. Faites précuire les cannelloni.
  8. Remplissez les cannelloni.
  9. Placez les dans un plat adapté au four, recouvrez de sauce tomate et de gruyère.
  10. Enfournez 25 minutes à 210°C.