Retour aux résultats

Cheeseburger maison

Facile ◷ 1h ♙ 4
Cheeseburger maison

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 oignon
  • 1 tomate
  • 600 g viande hachée
  • 4 pains pour hamburger
  • 4 feuilles salades
  • 1 gousse ail
  • 8 tranches cheddar
  • herbes de Provence
  • ketchup
  • mayonnaise

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Pendant de temps, coupez l'oignon et l'ail en petits dés, et la tomate en fines rondelles.
  3. Mélanger à la main la viande hachée avec l'ail, l'oignon et les herbes. Salez et poivrez. Puis, formez quatre steaks de la taille des pains ronds.
  4. Faites-les cuire à la poêle, avec un peu de matière grasses. Photo de l’étape 4
  5. Faites chauffez vos pains au four, à peine une minute.
  6. Sortez-les du four, puis recouvrez-les de sauce au choix. Mettez le cheddar, le steak, une rondelle de tomate et la feuille de salade. Remettez-les au four pendant 2 min.
  7. Bon appétit ! Photo de l’étape 7