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Chèvre frais et radis noir au miel

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Facile ◷ 10 min ♙ 4 personnes
Chèvre frais et radis noir au miel

Ingrédients

  • 1 fromage de chèvre frais type petit billy
  • 1/2 radis noir bien ferme
  • 1 oignon nouveau
  • 4 cuillère(s) à soupe de miel liquide
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. Partagez le fromage en quatre. Pelez, lavez le radis noir, puis tranchez-le en très fines rondelles. Emincez l’oignon nouveau. Mélangez l’huile d’olive et le miel.
  2. Disposez dans chaque assiette 1/4 de fromage de chèvre, des pétales de radis noir, un peu d’oignon nouveau. Nappez d’huile d’olive au miel, parsemez d’un voile de sel et servez.