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Chèvre frais aux fruits secs et sauge

♙ Pour 4 personnes
Chèvre frais aux fruits secs et sauge

Ingrédients

  • 200g de chèvre frais
  • 1 pain multicéréales
  • 5 feuilles de sauge fraîche
  • 2 càs de noisette fraîche
  • 5 abricots secs
  • 1 càs de raisin de Corinthe
  • 1 càs d’huile de pistache

Préparation

  1. Découper les abricots en petits dés, concasser les noisettes et ciseler très finement la sauge.
  2. Dans un saladier, mélanger à la fourchette le chèvre avec les noisettes, les abricots et les raisins.
  3. Terminer avec l’huile de pistache et la sauge.
  4. Servir avec un pain en tranche.