Chèvre frais aux fruits secs et sauge
Ingrédients
- 200g de chèvre frais
- 1 pain multicéréales
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 2 càs de noisette fraîche
- 5 abricots secs
- 1 càs de raisin de Corinthe
- 1 càs d’huile de pistache
Préparation
- Découper les abricots en petits dés, concasser les noisettes et ciseler très finement la sauge.
- Dans un saladier, mélanger à la fourchette le chèvre avec les noisettes, les abricots et les raisins.
- Terminer avec l’huile de pistache et la sauge.
- Servir avec un pain en tranche.

