Chicken wings
Ingrédients
- sel
- poivre
- 2 cuillères à soupe miel
- 1 pincée piment de Cayenne
- 12 ailes de poulet
- 3 cuillères à soupe jus de citron
- 2 ail
Préparation
- Eplucher et hacher finement les gousses d'ail.
- Dans un bol, mélanger le miel, le jus de citron, l'ail haché, le piment, le sel et le poivre.
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Tremper les ailes de poulet dans la marinade puis les placer dans un plat allant au four. Arroser les ailes de poulet avec la marinade restante.
- Réserver 2h au frais.
- Enfourner 30 minutes à four chaud à 220°C (thermostat 7). Pendant la cuisson, arroser régulièrement les ailes de poulet avec la marinade.
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Servir bien chaud, avec une sauce barbecue, ketchup ou autre au choix.
