Chimichurri
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe huile d'olive
- sel
- poivre au goût
- 2 bottes coriandre
- ½ botte de persil plat
- 3 gousses ail
- 1 citron vert pressé
Préparation
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Peler les gousses d'ail et les dégermer.
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Laver les herbes et enlever les grosses tiges. Mettre tous les ingrédients au robot. Mixer le tout.
