Chips de legumes au four

Ingrédients

Préparation

1. Peler et couper en tranches fines les légumes.
2. Les étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou une plaque en silicone.
3. Huiler les légumes à l'aide d'un pinceau. Les badigeonner d'herbes ou d'épices (facultatif).
4. Mettre au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 12 à 15 minutes.
5. Les sortir du four, et les laisser sécher.
6. Dès que les tranches sont sèches, les manger avec un peu de sel.