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Choco-tahini au riz soufflé

Très facile ◷ 10 min ♨ 5 min ♙ 8 personnes
Choco-tahini au riz soufflé

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir en tablette
  • 25 g de beurre
  • 1/2 gousse de vanille grattée
  • 5 cl de tahini
  • 7,5 cl de sirop d'agave
  • 200 g de riz soufflé
  • 50 g d'amandes effilées
  • 1 cuillère(s) à soupe de sésame blond

Préparation

  1. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Hors du feu, ajoutez la vanille, le tahini et le sirop d’agave.
  2. Mélangez la préparation au chocolat avec le riz soufflé et la moitié des amandes, puis étalez le tout dans un plat préalablement huilé. Parsemez avec le reste des amandes et le sésame. Réservez 45 mn au réfrigérateur.
  3. Coupez en carrés et servez aussitôt.