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Chocolat chaud à l'espagnole

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Très facile ◷ 17 min ♙ 1
Chocolat chaud à l'espagnole

Ingrédients

  • 10 carrés de chocolat
  • 1 cuillère à café vanille en poudre
  • 24 cl eau
  • 1 cuillère à café cannelle en poudre

Préparation

  1. Dans une casserole, mettre le chocolat à fondre avec un filet d'eau en remuant à l'aide d'une cuillère en bois.
  2. Ajouter ensuite le reste de l'eau, la vanille et la cannelle puis laisser mijoter 8 à 10 min à feu doux.
  3. A l'aide d'un fouet, battre la préparation jusqu'à ce qu'elle mousse et déguster bien chaud.