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Chocolats croustillants au beurre de cacahuète

Très facile ◷ 2h20 ♙ 6
Chocolats croustillants au beurre de cacahuète

Ingrédients

  • 150 g chocolat blanc
  • 500 g beurre de cacahuètes
  • 200 g sucre glace
  • 170 g biscuits secs croustillants (type gaufrettes, cracottes, ...)

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier sauf le chocolat.
  2. Faire des petites boules avec la préparation obtenue.
  3. Faire tremper les boulettes dans le chocolat fondu.
  4. Déposer vos boulettes sur une plaque de papier cuisson et mettre au réfrigérateur au minimum 2h.
  5. Une fois durcis, vous pouvez stocker vos chocolats comme vous le souhaitez. Ils se conservent un mois au réfrigérateur. Photo de l’étape 5