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Chou farci au micro-ondes

Facile ◷ 10 min ♨ 18 min ♙ 4 personnes
Chou farci au micro-ondes

Ingrédients

  • 1 petit chou vert
  • 200 g de chair à saucisse
  • 0,5 l de bouillon
  • du sel et du poivre

Préparation

  1. Préparation :
  2. - Effeuiller et laver le chou.
  3. - Dans un saladier, disposer les feuilles et un peu d’eau salée.
  4. - Couvrir.
  5. - Cuire 5 mn.
  6. - Retourner.
  7. - Cuire 3 mn.
  8. - Prendre les grandes feuilles et poser dessus les petites puis 1 cuillerée de chair. - Fermer le ballotin.
  9. - Procéder ainsi tant qu’il y a du chou.
  10. - Disposer ces pièces dans un plat.
  11. - Napper avec le bouillon.
  12. - Couvrir.
  13. - Cuire 5 mn.
  14. - Arroser avec le bouillon.
  15. - Cuire 5 mn.