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Chou rôti au bacon

Très facile ◷ 1h ♙ 2
Chou rôti au bacon

Ingrédients

  • sel
  • 30 cl fromage blanc
  • 20 cl vinaigre balsamique
  • 1 chou blanc
  • 4 tranches bacon
  • 2 poignées amandes concassées

Préparation

  1. Tu coupes des tranches de chou.
  2. Tu enfournes 45 minutes à 200°C sur une plaque avec du papier sulfurisé.
  3. Pendant ce temps, tu coupes finement le bacon, et tu le fais revenir dans une poêle 10 minutes environ.
  4. Tu mélanges le sel le vinaigre et le fromage blanc.
  5. Quand le chou est rôti, tu rajoutes la sauce, le bacon et les amandes concassées.