Faites cuire les morceaux de chou à la vapeur pendant 10 minutes pour les attendrir. Égouttez bien avant de les assaisonner et de les passer au Airfryer.
Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail émincé, l’oignon coupé finement, le thym, le paprika, le sel et le poivre.
Badigeonnez chaque morceau de chou avec le mélange d’assaisonnement.
Enfournez les morceaux de chou assaisonnés à 180°C pendant 10 minutes dans le panier du Airfryer pour obtenir une belle coloration.
Retournez-les à mi-cuisson pour une cuisson homogène.